大和ブランデー

提供: Yourpedia
移動: 案内検索

大和ブランデー(やまとブランデー)または野村ブランデー(のむらブランデー)は、日本占領下の西ボルネオで活動していた野村東印度殖産が、西カリマンタンのガバンで集荷していた砂糖椰子の実から作った砂糖を原料として製造されたブランデー[1]

当時の在留日本人の間で、よく飲まれていた[1][2]

付録

脚注

参考文献

  • 赤道会 (1976) ポンチアナク赤道会『続赤道標』JPNO 73015036
  • 赤道会 (1975) ポンチアナク赤道会『赤道標』JPNO 73012073